Доставка еды в гастрономических боксах в формате "dark kitchen", фуршеты и кейтеринг

Контактная информация

Описание

Необходимо финансирование, для запуска стартапа доставка еды в гастрономических боксах, фуршеты и кейтеринг в г. Уфа (город с населением 1 120 000 человек).
Сумма инвестиций: 1500 000 рублей.
Срок погашения инвестиций:  до 12 месяцев
Форма инвестиций:
Вариант №1: доля в бизнесе (в одном филиале)
Вариант №2: кредит до 12 месяцев.

Куда направлены будут инвестиции:
Снятия помещения в аренду по организации кухни.
Ремонт в арендуемом помещении.
Закупки технологического оборудования.
Закупка упаковки.
Закуп продуктов питания для проработки.
Закуп продуктов питания для старта.
Маркетинг:
Разработка и создание сайта интернет – магазина(3 сайта).
Фото сессия меню на доставку гастробоксов, банкетное меню для фуршетов и выездных банкетов.
Рекламный бюджет контекстная реклама(Яндекс.Директ «Поиск», «РСЯ»).
ФОТ для проработки меню.
Создание аккаунта в VK – сообщества, интернет магазин VK.
Рекламный бюджет таргетированная реклама VK
ФОТ на первый месяц
Выход на планируемую прибыль 3 месяца.

Планируемая выручка 3 000 000 рублей/месяц это доставка еды в гастрономических боксах и фуршеты.
Рентабельность по доставке еды в гастрономических боксах и фуршеты: 28%-32%
Выход на планируемую выручку 2 полных месяца.
Планируемая прибыль 1-го филиала доставка еды в гастрономических боксах и фуршеты от 800 000 до 900 000 рублей.

Планируемая выручка ниша кейтеринг: 1200 000 -1500 000 рублей
Выход на планируемую выручку 3 месяца
Рентабельность кейтеринг: 30% - 33%
Планируемая прибыль 1-го филиала: от 350 000 до 450 000 рублей

Мои ключевые компетенции:
Маркетинг и Продажи
Опыт открытия с 0 ресторанов доставки – 4 ресторана:
2 ресторана доставки «грузинская кухня», точку безубыточности прошел на 11 рабочий день.
1 ресторан доставки кухня «фьюжн»
1 ресторан кухня «суши и роллы+пицца», в первый полный месяц выручка составила 1,584 млн. рублей.
В ресторанном бизнесе 2012 года.